流變儀是用于測定物質(zhì)流變性能的儀器，流變性質(zhì)則是某一種物質(zhì)對外力表現為彈性和粘性雙重特性，即粘彈性。

　　流變儀是研究材料的流動(dòng)、塑化、熱、剪切穩定性的理想設備，高通量流變儀提供了更接近于實(shí)際加工的動(dòng)態(tài)測量方法，可以在類(lèi)似實(shí)際加工的情況下，連續、準確可靠地對材料的流變性能進(jìn)行測定，如多組份物料的混合、熱固性樹(shù)脂的交聯(lián)固化、彈性體的硫化，材料的動(dòng)態(tài)穩定性以及螺桿轉速對體系加工性能的影響等

　　流變儀有兩種，控制應力型和控制應變型，其工作原理如下：

　　A：控制應力型:使用多，如RheOptiCAD是這一類(lèi)型的流變儀；其中RheOptiCAD的馬達屬于同步直流馬達，這種馬達相對響應速度快，控制應變能力強；其他廠(chǎng)家使用的屬于異步交流馬達，這種馬達響應速度相對較慢。這一類(lèi)型的流變儀，采用馬達帶動(dòng)夾具給樣品施加應力，同時(shí)用光學(xué)解碼器測量產(chǎn)生的應變或轉速。

　　B：控制應變型：目前屬于單純的控制應變型流變儀，這種流變儀直流馬達安裝在底部，通過(guò)夾具給樣品施加應變，樣品上部通過(guò)夾具連接倒扭矩傳感器上，測量產(chǎn)生的應力；這種流變儀只能做單純的控制應變實(shí)驗，原因是扭矩傳感器在測量扭矩時(shí)產(chǎn)生形變，需要一個(gè)再平衡的時(shí)間，因此反應時(shí)間就比較慢，這樣就無(wú)法通過(guò)回饋循環(huán)來(lái)控制應力。

　　流變儀的基本結構可分為三部分：

　　微機控制系統：用于實(shí)驗參數的設置及實(shí)驗結果的顯示；

　　機電驅動(dòng)系統：用于控制實(shí)驗溫度轉子速度、壓力，并可記錄溫度、壓力和轉矩隨時(shí)間的變化；

　　可更換的實(shí)驗部件：一般根據需要配備密閉式混合器或螺桿擠出器。